Unsere Speisen und Getränke
Spanische Leckereien
Warme Tapas
Frisch zubereitet
Vegitarisches
Fleisch & Fisch
Patatas Bravas
Gebratene Kartoffelecken mit Aioli (Knoblauch-Sauce)
Gambas al ajillo
Riesengarnelen mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gegart
Dátiles con tocino
Datteln in Speckmantel
Blätterteig-Röllchen
Gefüllt mit Schafskäse
Buñuelos de espinacas
Spinat-Teig Bällchen mit Joghurt Dip
Calamares a la romana
Frittierte Tintenfischringe mit Aioli und Zitrone
Estofado de cerdo
Pikantes Ragout vom Schwein mit Paprika
Calabacino Gratinado
Zucchini im Ei-Mantel mit Ziegenkäse überbacken
Chorizo
spanische Salami, angebraten mit karamellisierten Zwiebeln
Pimientos de Padrón
Bratpaprika mit Meersalz verfeinert (mild)
Albondigas en salsa de tomate
spanische Fleischbällchen in Tomaten - Paprika-Salsa
Pinchos de Pollo
Hähnchenspieße in Sesam-Honig-Mantel
Bonquerones
Sardellen in Olivenöl gebraten
Croquetas
Kroketten-Bällchen mit einer Sahne-Serrano-Zwiebel Füllung
Mejillones a la Marinera
Miesmuscheln in Paprika-Tomatenmarinade nach "Seemannsart"
Pinchos de Cordero
Lamm-Spießchen mit Gemüse und geröstetem Weißbrot
Kalte Tapas
Frisch zubereitet
Vegitarisches
Fleisch & Fisch
Jamon Serrano
Magerer spanischer Schinken
Manchego
Kastilianischer Schafskäse mit Kräuter-Olivenöl
Thunfisch Creme
Leckere Thunfisch Creme
Oliven
Grüne und schwarze Oliven
Rote Beete Salat
Rote Beete Salat mit Feta-Käse
Walnuss-Paprika Creme
Leckere Walnuss Creme mit getrockneten Paprika
Schafskäse-Chili Creme
würzige Schafskäse-Chili Creme (leicht scharf)
Reservierungen nehmen wir auch gerne unter Tel. 0911 - 36 81 68 65 entgegen.
Wir freuen uns über Ihren/Euren Besuch!
Kommen Sie in die El Bar
